Департамент культури запрошує всіх бажаючих взяти участь у проєкті «Гастро Спадщина України»

Департамент культури, туризму, національностей та релігій Запорізької обласної державної адміністрації просить розмістити на вебпорталах та соціальних сторінках інформацію, довести до відома зацікавлених.

Український центр культурних досліджень розпочав проєкт «Гастроспадщина України». В рамках проєкту буде створено першу українську енциклопедією «Українська гастроспадщина: традиції гостинності та культура приготування страв».

Можливість взяти участь у проекті та отримати сертифікат співавторства можуть усі без винятку.

Інформацію можна надсилати в паперовому або електронному вигляді (за необхідністю – із  посиланням на Інтернет ресурси) за темами:

– традиції гостинності;

– культура приготування страв.

До документів, будь ласка, додавайте згоду на обробку персональних даних в довільній формі. В разі наявності відеофайлів та фотоматеріалів, прохання завантажувати на google диск та надавати доступ до файлів.

Кожної п’ятниці на сайті Українського центру культурних досліджень http://uccs.org.ua/ в рубриці «Гастроспадщина України» буде презентовано найбільш яскравий матеріал, що було отримано протягом тижня.

Інформацію та рецепти можна надіслати до 31.12.2020 року на електронну адресу: [email protected]